展会时间：2018.07.15-18

展会地点：伊利诺斯州芝加哥市

主办单位：IFT

展会周期：一年一届

美国食品科技展览会IFT由美国食品技术协会(Institute of Food Technologists)主办，每年在美国不同的城市轮流举办。该展览会有着悠久的历史，迄今已举办第77届。它是美洲地区规模最大最负盛名的国际食品添加剂、食品配料及科技方面的专业展和行业盛会，展会集合了食品行业全球科技成果转化为产品的最新情况，反映了食品工业发展的方向和动态，代表了世界食品科技工业发展趋势。 每年数以万计的食品行业的生产商，采购商，分销商云集于此发掘新产品，拜访合作伙伴并结交新朋友。 参会者中有： 40%的技术人员，17%市场销售人员，4%政府机关，12%的学者，16%的公司总裁，7%的购买者,4%咨询者。 在这样的环境中，与您的客户进行面对面直接的交流，这对市场的开拓将具有深远意义。这为您提供了一个会见老客户，结识新客户，与同行之间相互交流的广阔平台。 与展览会同期举行的美国食品工艺学会年会，每年都吸引了大批来自世界各地的食品专家参加，年会为世界食品科技界、食品工业界提供了交流学习的最好场所，会上发表的各类论文反映了有关食品科技领域的最新成果和进展。 往届回顾 2016年IFT展中，来自世界各地的众多食品类专业人员聚集在美国经济中心芝加哥，使得2016年IFT食品科技展取得了前所未有的成功！ 2016年共吸引了来自40多个国家的超过1900多家参展商和世界各地的专业人士莅临展会现场，出席展会人数多大15000人以上。2016年共有1900多家参展商，规模较2015年的1000多家参展商，年增加近50%。 其中中国参展商共计200多家，分布在中国展区企业近100家，其余企业分布在国际展区中

1)食品;
2)茶叶&咖啡 酒精类＆软饮料;
3)食品配料，添加剂，调味品;
4)食品及农产品生产及加工设备 ;
5)食品及饮料包装材料及设备;
6)冷冻冷藏设备;
7)过滤筛选设备 ;
8)饮料及酒类包装设备及配件。